“逼瘋”上海人的垃圾分類壓根不是個(gè)事兒，東方和利教你一鍵解決廚余垃圾

上傳時(shí)間：2019-07-08

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你們想過(guò)有一天會(huì)跟你的爺爺奶奶、姥姥姥爺、爸爸媽媽、叔叔阿姨、侄子侄女、弟弟妹妹，面臨同一個(gè)考試，大家覺(jué)得難度一樣，都在刻苦復(fù)習(xí)，努力練習(xí)，討論起來(lái)毫無(wú)代溝，但成績(jī)上沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)嗎？那就是"垃圾分類"！

《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》自7月1日開(kāi)始實(shí)施以來(lái)魔都已步入垃圾分類強(qiáng)制時(shí)代，"垃圾分類"在上海納入法治框架后，個(gè)人亂投放垃圾，最高可罰200元，單位違法，最高則可罰5萬(wàn)元。這些天，上海市民學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí)的熱情高漲，各種垃圾分類"軟件""神器"也應(yīng)運(yùn)而生。

熱心網(wǎng)友總結(jié)的垃圾分類大招

的確，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時(shí)，生活愈發(fā)便利，生活水平逐漸提高，所產(chǎn)生的生活垃圾越來(lái)越多，垃圾分類已然刻不容緩，在我國(guó)垃圾分類將是必由之路。到2020年底，不僅僅是上海，我國(guó)先期試行包括北京、上海、沈陽(yáng)、重慶、青島、銀川……46個(gè)重點(diǎn)城市要基本建成垃圾分類處理系統(tǒng)。東方和利廚業(yè)認(rèn)為無(wú)論有人說(shuō)是勞民傷財(cái)，還是無(wú)奈之舉，但這確實(shí)都是好的開(kāi)始，是青山綠水，碧海藍(lán)天的美好開(kāi)端。

廚房可謂是一念天堂，一念地獄。它是美味佳肴的出生地，也是廚余垃圾的"生產(chǎn)商"。濕垃圾主要指日常生活垃圾中可分解的有機(jī)物質(zhì)部分，包括食物殘?jiān)⒉烁⒉巳~，動(dòng)物蹄、角、瓜皮、果屑、蛋殼、魚鱗、蛋殼、毛發(fā)、植物枝干、樹葉、雜草、動(dòng)物尸體、牲畜糞便等等，故廚余垃圾屬于濕垃圾。

由于飲食文化和聚餐習(xí)慣，餐廚垃圾成了中國(guó)獨(dú)有的現(xiàn)象。中國(guó)餐桌浪費(fèi)驚人每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾。營(yíng)養(yǎng)豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源。但由于尚未引起重視，處置方法不當(dāng)，它已成為影響食品安全和生態(tài)安全的潛在危險(xiǎn)源。廚余垃圾具有廢物與資源的雙重特性，可以說(shuō)是典型的"放錯(cuò)了地方的資源"。

洗碗可以交由洗碗機(jī)完成，可這濕噠噠的廚余垃圾就……如果將它們沖入下水道，那么極有可能會(huì)堵塞下水管道。如果將他們放入垃圾桶，沒(méi)有盡快分類扔掉，還極易腐敗發(fā)臭，滋生蚊、蠅、蟲、蟑等病媒。

家庭有家用廚余垃圾處理器，那么機(jī)關(guān)、部隊(duì)、院校、醫(yī)療、酒店、餐飲、企事業(yè)單位應(yīng)該如何解決廚余垃圾呢？

這就需要用商用餐廚垃圾處理設(shè)備來(lái)解決廚房問(wèn)題。

東方和利 所提供的商用餐廚垃圾處理設(shè)備操作簡(jiǎn)便，使用安全，處理機(jī)內(nèi)無(wú)刀刃，任何人均可快速掌握使用方法。減少食物垃圾對(duì)廚房及室外環(huán)境造成污染，保持清潔衛(wèi)生的生活環(huán)境。避免滋生細(xì)菌及招致昆蟲。食物垃圾轉(zhuǎn)眼間被磨成粉末，隨水流進(jìn)下水道，可作為有機(jī)物而被循環(huán)利用。廣泛適用，無(wú)論是在新的廚房還是在現(xiàn)有的水槽上安裝，都能確保下水道通。安裝簡(jiǎn)單迅速，快速鎖定系統(tǒng)加速并簡(jiǎn)化了和水槽的連接。各種型號(hào)的處理機(jī)采用"持久驅(qū)動(dòng)"的永磁電機(jī)，使用時(shí)異常安靜。大量使用不銹鋼和其他耐用材料，確保各種型號(hào)產(chǎn)品的使用壽命。

東方和利 所提供的商用餐廚垃圾處理設(shè)備集成固液分離，生化處理，油水分離等設(shè)備于一體。針對(duì)餐廚、廚余垃圾特性自主研發(fā)的破碎裝置，將不同性狀的殘食經(jīng)破碎后進(jìn)入發(fā)酵系統(tǒng)，有效提高了微生物與物料的接觸面積，從而提升了最終產(chǎn)物肥料的性質(zhì)。發(fā)酵后的食品垃圾可用作有機(jī)肥料，進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有效的利用了食品垃圾的有機(jī)成分。設(shè)備內(nèi)部集成了高效脫水設(shè)備，無(wú)需在設(shè)施外部進(jìn)行任何脫水操作,高含水率的餐廚、廚余垃圾可以直接投入設(shè)備，極大程度的降低了操作難度。

微生物處理技術(shù)微生物處理技術(shù)是選取自然界生命力和增值能力強(qiáng)的高溫符合微生物菌種，在升華處理設(shè)備中，對(duì)禽畜肉品。過(guò)期食品，廚余垃圾等有機(jī)廢棄物進(jìn)行高溫高速發(fā)酵，使各種有機(jī)物得到完全的降解和轉(zhuǎn)化。不僅解決了各類有機(jī)物及時(shí)，徹底、無(wú)害化處理、減少人畜交叉感染和環(huán)境污染，同時(shí)通過(guò)資源循環(huán)系統(tǒng)工程，產(chǎn)出高活菌、高能量、高蛋白的團(tuán)體再生資源——微生物有機(jī)。

1噸廚余垃圾進(jìn)入餐廚垃圾一體化處理后，先進(jìn)行固液分離及減量處理，再進(jìn)行油水分離.然后進(jìn)行高溫降解去掉水分，最終剩下150公斤左右的殘?jiān)鴾p量比例在80%左右。剩余20%的殘?jiān)鸵逊蛛x出來(lái)的廢棄食用油脂，進(jìn)一步生成有機(jī)肥料和生物柴油。

這些有機(jī)肥技器不同的配方和特殊的工藝，經(jīng)過(guò)深加工制成高品質(zhì)的微生物肥料。應(yīng)用在有機(jī)，綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)和城市園林綠化實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。通過(guò)微生物技術(shù)的應(yīng)用使環(huán)保產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了完全的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，其高度的安全性和經(jīng)濟(jì)性。為城市解決土壤、水質(zhì)，水源污染食品安全提供了有效的解決方案。但是價(jià)格較普通型商用廚余垃圾處理設(shè)備來(lái)說(shuō)更為昂貴。

縱現(xiàn)我國(guó)的肥科歷史，50-80年代追求肥效，要求農(nóng)作物長(zhǎng)得快，產(chǎn)量高90年代到21世紀(jì)初，要求不但肥效大，還要生態(tài)，對(duì)環(huán)境有保護(hù)，不要形成新的污染。2010年后，要求在肥效和環(huán)保的基礎(chǔ)上低碳，節(jié)能減排，低碳循環(huán)。餐廚垃圾制成的微生物有機(jī)肥料可實(shí)現(xiàn)肥效、生態(tài)、低碳三大功能。

大型有機(jī)垃圾處理機(jī)利用廚余、果蔬、秸稈等有機(jī)質(zhì)垃圾為原料，采用固液分離、破碎、生化處理等綜合處理技術(shù)，將殘?jiān)D(zhuǎn)化為可利用的資源，從而實(shí)現(xiàn)資源化處理。本系列設(shè)備可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制生產(chǎn)，設(shè)備可直接安裝在城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、農(nóng)村等政府規(guī)劃的集中處理點(diǎn)。

在國(guó)家不斷倡導(dǎo)垃圾分類、節(jié)能減排、環(huán)保第一的口號(hào)下，垃圾處理行業(yè)迫切需要更有效的垃圾處理方式，機(jī)關(guān)、部隊(duì)、院校、醫(yī)療、酒店、餐飲、企事業(yè)單位廚房的安裝商用餐廚垃圾處理設(shè)備迫在眉睫。

垃圾分類是對(duì)垃圾收集處置傳統(tǒng)方式的改革，是對(duì)垃圾進(jìn)行有效處置的一種科學(xué)管理方法。人們面對(duì)日益增長(zhǎng)的垃圾產(chǎn)量和環(huán)境狀況惡化的局面，如何通過(guò)垃圾分類管理，最大限度地實(shí)現(xiàn)垃圾資源利用，減少垃圾處置量，改善生存環(huán)境質(zhì)量，是當(dāng)前世界各國(guó)共同關(guān)注的迫切問(wèn)題之一。可以說(shuō)，商用餐廚垃圾處理設(shè)備的春天已然到來(lái)。

目前，東方和利廚業(yè)提供的餐廚垃圾處理系統(tǒng)包含垃圾處理一體機(jī)、餐廚垃圾固液分離機(jī)、餐廚垃圾生化處理機(jī)、餐廚垃圾油水分離機(jī)、油脂皂化機(jī)等單獨(dú)模塊和一體化設(shè)備，已有效解決餐廚垃圾無(wú)害化、減量化、資源化利用的問(wèn)題。東方和利廚業(yè)為各機(jī)關(guān)、部隊(duì)、院校、醫(yī)療、酒店、餐飲、企事業(yè)單位廚房提供商用餐廚垃圾處理設(shè)備，時(shí)刻確保產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。

上一條：我國(guó)商用廚具行業(yè)發(fā)展前景分析
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